De appels zijn rijp! Dat betekent dat we middenin de appelpluk zitten... In onze winkels vind je weer onze appelbol met frangipane (amandelspijs) en kaneel vulling.
Een 600 grams meergranen pompoenpittenbrood dat naast de speciale smaak door de decoratie met pompoenpitten ook extra verrijkt is met sesamzaad, lijnzaad en zonnebloempitten.
We hebben een donker desembrood ontwikkelt met volkorenmeel dat rijkelijk is gevuld met gedroogde abrikozen, cranberry, gedroogde pruimen, rozijnen, honing en een vleugje kaneel.
In het najaar is het weer stoofperen-tijd! Een gistdeeg vlaaibodem gevuld met een laag gebonden stoofperen en afgewerkt met roomboter kruimels die worden meegebakken in de oven. Als de vlaai is afgekoeld wordt de rand nog voorzien van poedersuiker. Wordt ook wel strooisel- of 'grummele' (dialect) vlaai genoemd.
